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耳光炒飯的做法 這個(gè)耳光炒飯有點(diǎn)復(fù)雜，步驟有點(diǎn)多，但好吃到打耳光都不肯放手。 1、將2個(gè)咸鴨蛋的蛋黃蛋白分離，分別搗碎。 2、一小把青豆入沸水鍋焯水，120g新鮮基圍蝦洗凈去頭去殼去蝦線，蝦身入沸水鍋煮至7成熟撈出。 3、2個(gè)雞蛋充分打散，加入剩飯，攪拌均

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