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魚肉具有豐富的蛋白質(zhì)，小孩子多吃魚能夠提高記憶力，會變得更聰明；而且魚肉中含有豐富的蛋氨基酸，能夠影響血壓的調(diào)節(jié)機制，降低高血壓的發(fā)病率，對老人的身體健康有很多好處。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，魚體內(nèi)還有一種特殊的脂肪酸，可以讓大腦分泌更多的“開心激素”呢！

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