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如果能把平淡無(wú)奇的食材做成一道讓人胃口大開(kāi)的美食，那你一定是家里大大的驕傲。青菜就是一種很普通的食材，你能把它炒得翠嫩爽口嗎？ 其實(shí)，要想炒出又綠又嫩的青菜，需要掌握以下幾個(gè)小技巧。 第一、炒青菜的油量，稍微比平常烹飪多些 第二、炒青菜的火候，基

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