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以前去過一次廣東，那里的大街小巷的早餐攤很多都有腸粉賣，第一次吃到腸粉，這種用大米打成的米漿，經(jīng)過高溫蒸熟后，出奇的軟滑鮮香超好吃，后來就很少吃到過腸粉了，再后來學(xué)到一個自己就可以做腸粉的方法，在家就可以做的家庭腸粉最簡單的做法，很快就可以做

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后臺有一批胖友，萬年如一日催更清淡菜譜，這道菜就送給你們。 據(jù)說人類天生就喜歡吃暖色系的食物，本廚也一樣，對暖色、特別是紅色的食物總是更偏愛些。所以翻看歷史食譜，紅燒、麻辣、重口，仿佛更能代表外婆的灶臺。而今天這道豆角，采用“白灼”方式烹飪，最

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想要煎出金黃酥脆的豆腐，你只需要多做這一步，豆腐極易入味，還能省油不粘鍋。 香煎豆腐 煎豆腐這道簡單的家常菜，怎么做才能軟硬適中、又酥又嫩？美味的烹飪秘訣只有這三點(diǎn)，學(xué)會你就成大廚！ 秘訣一：熱鹽水沖燙 豆腐中有水分，入鍋煎炸時，很容易粘鍋破皮，

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公司有個保潔阿姨，個性非常溫柔，總是微笑，特別客氣，也不怎么說話。在我們這里工作了挺長時間，幾乎沒跟她聊過天。有次我無意間到底樓拿東西，看到屏風(fēng)后躲著一個身影在悄悄的打電話，仔細(xì)一聽，是阿姨。她面對這墻，問女兒有沒有收到錢，又一遍遍的輕聲叮嚀

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如果把美食界比作一個武林，那肥腸一定是怪咖高手，跟榴蓮一樣，愛的人愛不釋口，不愛的人勉強(qiáng)不得。 大腸最令人忌諱的應(yīng)該就是它的“出身”了，其實(shí)..想開點(diǎn)，誰還沒點(diǎn)“黑歷史”呢（作為肥腸的私生飯，我們根本沒在怕的）。 今天我將獨(dú)家解析肥腸的“洗白”大

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