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荷葉餅是河北的特色傳統(tǒng)面食。綿軟潔白，嚼之富有彈性，吃時(shí)卷上蔥、醬，另具風(fēng)味。宴席上也多用荷葉餅卷燒雞或烤鴨絲，再輔以甜面醬、蔥等食用，荷葉餅夾什么菜好吃？不妨試試粉蒸肉吧。 荷葉餅的做法 1、將135g溫水，4g酵母粉和15g糖混合成 酵母水 ，備用。 2

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