最想喝暖湯的季節(jié)來了，要說我最愛什么湯，其中一定有“奶白鯽魚湯”

奶白的湯汁 嫩白的豆腐，雙面煎過皮略焦香的魚

濃郁又鮮甜，看到鍋里的湯一點(diǎn)點(diǎn)變成奶白色

還沒喝到嘴里就開始幸福感爆棚！

奶白鯽魚湯

1、鍋內(nèi)倒入少許食用油，加2片姜煸一下，下鯽魚煎3-5分鐘至兩面金黃。

2、將魚和姜片撈出放入砂鍋中，倒入2000ML開水（也就是4斤啦），加適量鹽，一丟丟料酒，關(guān)蓋煮20分鐘左右。加入豆腐塊，再煮個3-5分鐘。

3、出鍋前撒上適量白胡椒粉！

4、再放點(diǎn)香菜點(diǎn)綴一下，鯽魚湯就完成啦！

喝吧！

冷到只想縮在被窩里的周末，來碗魚肉豆腐湯就正好：）